Au Nicaragua, les travailleurs paient un lourd tribut pour approvisionner le monde entier en bananes bon marché, et l'avocat Juan Dominguez compte bien les aider.
Byron Rosales Romero
Himself
Juan J. Dominguez
Duane Miller
Rick McKnight
David Delorenzo
Mercedes Del Carmen Romero
Herself
Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.
Trois familles d'agriculteurs de Hanyuan, en Chine, s'efforcent d'offrir à leurs enfants une bonne vie au milieu d'une crise écologique, alors que l'utilisation généralisée de pesticides entraîne un déclin spectaculaire des abeilles et d'autres insectes pollinisateurs dans la vallée.
En 1979, la réalisatrice allemande Petra Hoffmann figure parmi les dizaines de milliers de jeunes Européens qui, enthousiasmés par la révolution sandiniste au Nicaragua, se joignent aux "brigadistes" venus aider cette petite nation d’Amérique centrale (3 millions d’habitants à l’époque) à mettre en œuvre le rêve d’une société libre et juste.