Woven Songs of the Amazon

«Choppers, Let’s ride» est un film documentaire consacré à la renaissance de la scène chopper en Californie, mettant en vedette des personnages majeurs tels que Cycle Zombies, Dean Micetich, Wil Thomas III, Go Takamine et bien d’autres. Pourquoi conduire une moto en 2018 avec une fourche extra longue, un cadre rigide, pas de frein avant et une ambiance hors-la-loi totale? «Parce qu’il chante le chant de la liberté éternelle», comme le dit Paul d’Orléans dans le film.

Chartier. Julien. Racine. Pigalle…Les « bouillons », ce sont ces restaurants de cuisine populaire française qui regagnent en popularité depuis quelques années après avoir longtemps été marqués du sceau de la ringardise. Héritiers d’un certain Paris du 19ᵉ siècle, ces lieux de gourmandise à la bonne-franquette sont chargés d’une histoire sociale, politique, et bien entendu culinaire encore largement méconnue. Ce film propose de la raconter pour la première fois.