Série · Fiche et lecture
La série nommée aux Emmys met à l'honneur quatre chefs légendaires qui ont transformé la gastronomie mondiale : Jamie Oliver, José Andrés, Alice Waters et Thomas Keller.
José Andrés
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Thomas Keller
Alice Waters
Jamie Oliver
Niklas se rend au Texas pour explorer les racines du barbecue américain et découvrir ce qui définit exactement le barbecue texan et ce qu'il est possible de cuire sur un grill.
Gordon's Great Escape est une émission présentée par le chef Gordon Ramsay . En perpétuelle quête d'inspiration, Gordon aime découvrir des nouveautés et bousculer ses habitudes. Le chef se rend en Inde puis en Asie du Sud-Est pour découvrir les diverses traditions culinaires de ces pays.
Manu Payet et William Lebghil s'offrent un road trip appétissant à travers La Réunion pour découvrir le meilleur rougail saucisse de l'île, un plat local typique.